Le fattorie verticali italiane entrano nel salotto buono della cucina d’autore
Le fattorie verticali e l’alta cucina italiana sono destinate a un matrimonio lungo e felice. A Milano assisteremo alla sua “promessa”.
Le fattorie verticali e l’alta cucina italiana sono destinate a un matrimonio lungo e felice. A Milano assisteremo alla sua “promessa”.
Fattorie verticali in serie che producono cibo sano e lo danno gratis alla popolazione. Stili di vita migliori come servizio pubblico: Aerofarms mostra una strada futura.
Molluschi e alghe marine di alto valore e a crescita rapida coltivati a vari livelli subacquei, basso impatto e una mano all’ambiente: le fattorie oceaniche verticali hanno un futuro nella nostra alimentazione.
Un viaggio nel 2050 tra fattorie verticali, catene di fornitura trasparenti e robotica: l’agricoltura del futuro come non l’avete mai vista.
Addio pancetta tradizionale: arriva il bacon di funghi. Gusto identico, così dicono, impatto ambientale ridotto. Si parte dalla California.
Protopia: l’antidoto al pessimismo diffuso. Visioni realistiche e positive del futuro, in cui sfide globali sono vinte con innovazione e collaborazione.
Il film con Emilia Clarke e Chiwetel Ejiofor unisce fantascienza e sentimenti in un racconto su tecnologia e famiglia nel futuro.
Nuove tecnologie e agricoltura rigenerativa promettono di aumentare la produzione alimentare riducendo l’impatto ambientale: anche il modo di produrre cibo può salvare il pianeta
Un “super fungo” contiene diversi strati con i quali realizzare materiali di ogni genere: verso prodotti di massa sostenibili e a “circuito chiuso”
Xiongan è una futuristica palestra sociale, che ospiterà 3 milioni di abitanti in un contesto urbano completamente nuovo
Ok, il sistema è al collasso, ma siamo sicuri che sarà sostituito da qualcosa di meglio? Al capitalismo “democratico” succederà davvero la democrazia diretta?
La Scozia potrebbe essere il primo paese al mondo a dotarsi di “foreste idroponiche” per riforestare tutto 6 volte più velocemente.
Un massiccio piano di interventi punta a trasformare l’oro nero in oro verde. Gli Emirati stanno aprendo la più grande fattoria verticale del mondo: ed è solo l’inizio.
La produzione alimentare del pianeta è destinata a trasformarsi del tutto, e lo farà con l’agricoltura basata sull’intelligenza artificiale.
Emotioncube è una piccola, grande serra che può ospitare tutta una serie di microgreen e avvicina l’avvento dei “mini orti da hotel”
La capacità di creare strutture per reggere ai cambiamenti climatici e al sovraffollamento. Si chiama futuro, ma potete chiamarlo arcologia.
Il sistema geniale ed efficace sviluppato dal team di Singapore può portare luce solare ad ascensori, parcheggi e aree sotterranee
Economia, ambiente e futuro si incrociano sempre. La gomma è un vero e proprio crocevia: un materiale straordinario che sta finendo, e può provocare un terremoto.
La fattoria verticale più grande d’Europa è pronta in Danimarca. Può aiutare l’ambiente e la tavola, migliorando produzione e distribuzione
I food trend del 2021 sono destinati a mutuare ed accelerare quelli del 2020. Tendenze che cambieranno in meglio il futuro della nutrizione.
Ai ritmi attuali una crisi alimentare nei prossimi anni è inevitabile. Oppure no? Jellyfish Barge, serra modulare galleggiante, è uno dei progetti che possono contrastarla.