Si è cercato cibo stampato

Si avvicina l’era del cibo “stampato”

16 Luglio 20249 Maggio 2013

La Natural Machines è una startup spagnola che lavora attualmente ad una stampante 3D in grado di produrre pasta, pane ed altri tipi di cibo a partire da liquidi e miscele preconfezionate: si tratta di una formula che potrebbe rivoluzionare il mercato del 3D printing ed anche un po’ quello della gastronomia. Diversamente da altre stampanti 3D, il dispositivo sviluppato dalla Natural Machines potrebbe ‘stampare’ cibo a partire da 6 differenti materiali (trattati un po’ come se fossero inchiostri alimentari). … Leggi tutto

Elettronica commestibile, team italiano la “tatua” sul cibo per monitorarlo

26 Dicembre 20203 Dicembre 2020

Un team dell’istituto italiano di tecnologia fa un gran passo verso l’elettronica commestibile. Ci dirà di più sui cibi e sulla nostra salute.

La stampa 3D entra in cucina: pasti su misura e rivoluzione alimentare

23 Marzo 2023

La stampa 3D sta per entrare nella nostra cucina, rivoluzionando il modo in cui prepariamo e mangiamo i pasti.

Programmazione predittiva: quando film, libri e serie TV prevedono il futuro

7 Gennaio 2022

Quante storie in libri, film e serie tv sembrano volutamente predire eventi futuri? C’è chi la chiama ‘programmazione predittiva’. Gombloddo?

Un mondo senza lavoro: croce o delizia?

22 Febbraio 202013 Gennaio 2020

È sempre stata questa la domanda da un miliardo di euro. Cosa faremo se non dovremo più preoccuparci di lavorare, in un mondo senza lavoro?

Il futuro dei nostri “Pronipoti”: le previsioni (giuste e non) dei The Jetsons

17 Luglio 2024

Dalle auto volanti allo smartwatch, i Pronipoti hanno anticipato tanto. Ma sul lavoro e i ruoli di genere, i Jetsons hanno fallito.

Honeycomb House: a Monaco di Baviera un ‘alveare’ reinventa il co-living

30 Giugno 20243 Giugno 2024

Lo studio Peter Haimerl Architektur firma un edificio-alveare a Monaco. Stanze a esagono, spazi condivisi e sostenibilità per un nuovo modello di vita comunitaria.

Gli investimenti più alternativi e coraggiosi da fare nel 2024

5 Luglio 202425 Gennaio 2024

Investire il proprio denaro è sempre una buona idea per accrescere il proprio patrimonio e provare a vivere il futuro più serenamente, almeno dal punto di vista finanziario. Si tratta di una scelta piuttosto coraggiosa, considerata la situazione economica del Paese e le scelte messe in campo per fare fronte a varie problematiche. Sebbene azioni e obbligazioni rappresentino ancora forme di investimento comuni e ci siano altri “porti sicuri” in cui rifugiarsi, esistono anche delle alternative da prendere in considerazione … Leggi tutto

Questo “Chef” stampa il pollo in 3D e lo cucina al laser

30 Settembre 2021

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Stampa 3D e laser si uniscono per sviluppare una insospettabile capacità: quella di “creare” una cotoletta e cuocerla perfettamente. Ecco una finestra sul futuro del cibo.

Stop alberi abbattuti: il MIT studia come creare legno in laboratorio

8 Febbraio 202125 Gennaio 2021

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Coltivare mobili anziché costruirli? È quello che cercano di scoprire al MIT, facendo crescere il legno in laboratorio come si fa oggi con la carne, e senza alberi abbattuti

6 innovazioni per abbattere gli sprechi alimentari

25 Ottobre 2020

Gli sprechi alimentari non sono soltanto un problema sociale, ma ambientale. Combatterli significa fare il bene di persone e natura. Ecco 6 innovazioni per farlo.

Un’interfaccia del futuro? La carta interattiva

2 Settembre 2020

Una carta interattiva sulla quale stampare interfacce che funzionano in bluetooth senza alimentazione? Un team della Purdue l’ha creata.

50 innovazioni a impatto sociale che salveranno il mondo

5 Novembre 202210 Febbraio 2020

Nel mondo le formichine che siamo noi non stanno mai ferme. Ecco un piccolo atlante delle innovazioni che tutte insieme faranno la forma del futuro.

Bentornato Picard! 8 tra le “tue” tecnologie di Star Trek sono quasi realtà

30 Giugno 202424 Gennaio 2020

Oggi (ri)parte l’epopea di Picard, il Capitano più amato della saga di Star Trek. Ecco 8 tecnologie uscite direttamente dalla mente di Roddenberry.

I cibi non avranno più la data di scadenza

26 Agosto 20245 Giugno 2019

Gettiamo cibi sani, o mangiamo cibi andati a male pensando siano buoni: retaggi che finiranno entro i prossimi 3 anni

I denti stampati in 3D saranno antibatterici

16 Ottobre 2015

Perso un dente per una carie? Il vostro dentista ve ne stamperà uno in 3D che potrebbe proteggere tutta la bocca da ogni futuro problema. I ricercatori dell’Università di Groningen in Olanda hanno pubblicato uno studio, “Resine composite antimicrobiche stampabili in 3D”, che illustra i risultati di un sorprendente esperimento: la creazione di denti in grado di uccidere i batteri al solo contatto. Una ‘capsula-guardiano’ per tutti gli altri denti, insomma. Come funziona? Il dente di rimpiazzo è disegnato esattamente come … Leggi tutto

Stamparsi una casa in meno di un giorno.

7 Novembre 20137 Novembre 2013

Uno dei campi più promettenti delle tecnologie prossime future è quello della stampa in 3D. Ne abbiamo parlato in questo recente articolo con riferimento al cibo, ed ora abbiamo occasione di ammirare stampanti 3D lunghe un metro e mezzo, in grado di tirare fuori una casa di 700 metri quadri in 20 ore. Lo speciale processo di costruzione chiamato CAD/CAM contempla l’assistenza del computer sia per la parte relativa al disegno sia per quella relativa alla manifattura. Intere unità abitative … Leggi tutto