I “fantasmi” dei pesticidi perseguitano le colture biologiche per decenni
Come in un racconto di Dickens, "il fantasma dei pesticidi passati" continua a funestare i campi, anche quelli di agricoltura biologica.
Come in un racconto di Dickens, "il fantasma dei pesticidi passati" continua a funestare i campi, anche quelli di agricoltura biologica.
Ha la buccia "stellata" e continua a croccare anche dopo un anno. No, non è la mela di Biancaneve. Forse. Signori, la Cosmic Crisp è qui.
Alberto Robiati e Gianluca Riccio guidano i lettori attraverso scenari del futuro: le opportunità, i rischi e le possibilità che abbiamo di realizzare il domani possibile.
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